O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Cor
-
Palha
Sabor
de Fermento
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Bélgica, Alemanha, países Baixos