काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
लिंबुर्गेर हे गाईचे दूध, सेमीसॉफ्ट चीज़ आणि वॉश्ड रिंड आहे.
रंग
-
स्ट्रॉ
चव
यीस्टच्या सारखे
गवताळ, सौम्य, मशरूमी
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलँड्स