Ciò che è Formaggio mozzarella e Roquefort formaggio

Formaggio mozzarella

Roquefort formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.

1.1.1 Colore

Bianca

Blu

1.1.2 Sapore

Latteo

Salato, Affilato, Tangy

1.1.3 Aroma

Fresco, Latteo

odore acido, Forte

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origine

Italia

Francia

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