Ciò che è Formaggio del mattone e Formaggio blu
Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
Avorio
Non disponibile
Formaggio del mattone e Formaggio blu Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Salato, Affilato, Tangy
Formaggio del mattone e Formaggio blu Aroma
odore acido, Ricco
odore acido, Forte
Origine
Wisconsin, USA
Europa, Francia