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La mia dieta latticini


Formaggio del mattone vs Cheshire Cheese


Cheshire Cheese vs Formaggio del mattone


Calorie

Calorie in 1 tazza
371,00 kcal  
99+
402,00 kcal  
99+

Calorie
371,00 kcal  
23
387,00 kcal  
19

Calorie in 1 cucchiaio
52,00 kcal  
29
68,00 kcal  
39

Calorie in 1 oz
371,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
371,00 kcal  
99+
387,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
23,24 g  
20
23,37 g  
19

Carboidrati
2,79 g  
99+
4,78 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,51 g  
11
0,50 g  
10

grassi
29,68 g  
99+
30,60 g  
99+

Contenuto grasso
46 %  
34
28 %  
25

Grassi saturi
24,77 g  
99+
19,48 g  
99+

Grassi trans
124,00 g  
20
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
1,04 g  
20
0,87 g  
28

Grasso monoinsaturo
11,35 g  
11
8,67 g  
22

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
103,00 mg  
9

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.080,00 IU  
9
985,00 IU  
16

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
40
0,05 mg  
19

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,35 mg  
23
0,29 mg  
29

Vitamina B3 (Niacina)
0,12 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
30
0,07 mg  
25

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
20,00 µg  
18
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg  
16
0,83 µg  
25

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
22,00 IU  
24
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,26 mg  
31
0,21 mg  
35

Vitamina K (fillochinone)
2,50 µg  
13
2,90 µg  
10

Minerali
  
  

Calcio
674,00 mg  
16
643,00 mg  
20

Ferro
0,43 mg  
30
0,21 mg  
99+

Magnesio
24,00 mg  
23
21,00 mg  
26

Fosforo
451,00 mg  
19
464,00 mg  
16

Potassio
136,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Sodio
560,00 mg  
26
700,00 mg  
16

Zinco
2,60 mg  
23
2,79 mg  
21

Altro
  
  

Acqua
41,11 g  
37,65 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Fa un crumble perfetto su frutta, chutney e piatti da forno  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Vomito  

Ciò che è

Ciò che è
  • formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
  • è originaria Winconsin, noi
  
Cheshire Cheese è un formaggio prodotto britannico nella contea del Cheshire.  

Colore
Avorio  
Arancia  

Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy  
Mite, Latteo, Tangy  

Aroma
odore acido, Ricco  
Aromatico  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Wisconsin, USA  
Cheshire, in Inghilterra  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale  
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano  

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
25  
60  

Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni  
4- 8 settimane  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
Circa 3 mesi  

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