Ciò che è Formaggio blu e Smetana
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Formaggio blu e Smetana Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Aspro
Formaggio blu e Smetana Aroma
odore acido, Forte
Latteo
Origine
Europa, Francia
Russia