Ciò che è Formaggio blu e Cheshire Cheese
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Cheshire Cheese è un formaggio prodotto britannico nella contea del Cheshire.
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Mite, Latteo, Tangy
Aroma
odore acido, Forte
Aromatico
Origine
Europa, Francia
Cheshire, in Inghilterra