Ciò che è Dadiah e Zincica

Dadiah

Zincica

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.

žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Aspro, Denso

Aspro, Dolce

1.1.3 Aroma

Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

Indonesia

Repubblica Ceca, Polonia

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