Những gì là
Dadiah là sản phẩm sữa lên men làm từ sữa của trâu nước. Sữa thu được từ trâu được lên men trong thùng tre hoặc ống.
Žinčica hoặc Žinčice là một thức uống làm từ cừu whey sữa tương tự như kefir. Nó là một sản phẩm phụ trong quá trình làm bryndza pho mát.
Màu
trắng
-
vị
Chua, Dày
Chua, Ngọt
mùi thơm
Milky
Mùi chua
Ăn chay
-
Vâng
Gốc
Indonesia
Cộng hòa Séc, Ba Lan