Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte di bufala
latte di pecora
Fermentazione agente
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
-
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
2 giorni
Tempo di cottura
-
2 giorni
Tempo di invecchiamento
2 giorni
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
73,00 °F46,40 °F
-20
383
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Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
10 a 14 giorni