Was ist
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Sauer, Dick
Sauer, Süß
Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Indonesien
Tschechien, Polen