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Burro di latte
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Ciò che è Burro di latte e Dulce de leche

Ciò che è

Ciò che è

Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

Colore

-
Marrone

Sapore

Aspro
Dolce

Aroma

odore acido
Dolce

Vegetariano

Origine

India
Argentina