Quel est Babeurre et Dulce de leche?

Babeurre

Dulce de leche

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1 Quel est

1.1 Quel est

babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Marron

1.1.2 Saveur

Acide

Sucré

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Inde

Argentine

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