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Babeurre
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Dulce de leche
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Babeurre
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Quel est Babeurre et Dulce de leche?

1 Quel est
1.1 Quel est
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Marron
1.1.2 Saveur
Acide
Sucré
1.1.3 Arôme
Odeur aigre
Sucré
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
Inde
Argentine