Ciò che è Dulce de leche e Zincica

Dulce de leche

Zincica

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

Marrone

Dolce

sì

Argentina

žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.

Aspro, Dolce

odore acido

sì

Repubblica Ceca, Polonia

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