Calorie per 100g
98,00 kcal
  
99+
389,00 kcal
  
18
calorie in 1 Pat
513,00 kcal
  
18
Calorie in 1 tazza
110,00 kcal
  
18
Calorie nel 1 bastone
Non applicabile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
% Contenuto grasso
Non disponibile
  
Grassi trans
0,00 g
  
0,00 g
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
79,79 g
  
37,92 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
  
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
  
Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
  
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
  
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
  
Sconosciuto
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Nessun usi trovato
  
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
  
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
  
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
  
Allergia
  
  
Cagliata e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
  
Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
  
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
  
Colore
Bianca
  
Avorio
  
Cagliata e Formaggio Fontina Sapore
Aspro
  
Cremoso, Liscio, Tart
  
Cagliata e Formaggio Fontina Aroma
Fresco, odore acido
  
Mite, odore acido
  
Vegetariano
sì
  
no
  
Origine
Sconosciuto
  
Italia
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
latte, Yogurt
  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
  
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Non disponibile
  
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
3- 4 ore
  
10- 12 ore
  
Tempo di cottura
15
  
90
  
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
  
3 mesi
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
  
2- 3 mesi