Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
Colore
Avorio
  
Non disponibile
  
Formaggio Fontina e Kefir Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
  
Simile a lievito
  
Formaggio Fontina e Kefir Aroma
Mite, odore acido
  
Latteo
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Italia
  
regioni del Caucaso del Nord