Viili vs Formaggio Brie
Calorie
Calorie per 100g
67,80 kcal
99+
334,00 kcal
35
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,49 g
99+
20,75 g
27
Carboidrati
4,20 g
99+
0,45 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
22,00 g
99+
0,45 g
5
grassi
4,13 g
25
27,68 g
99+
% Contenuto grasso
3 %
3
Non disponibile
Grassi saturi
2,71 g
26
17,41 g
99+
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,06 g
99+
0,83 g
31
Grasso monoinsaturo
0,96 g
99+
8,01 g
27
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
16,10 mg
99+
100,00 mg
10
Vitamine
Vitamina A
13,44 IU
99+
592,00 IU
31
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,07 mg
12
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg
99+
0,52 mg
7
Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg
99+
0,38 mg
14
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
0,24 mg
9
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg
21
65,00 µg
3
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
1,65 µg
9
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
Non disponibile
20,00 IU
22
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
0,24 mg
25
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
2,30 µg
13
Minerali
Calcio
114,00 mg
99+
184,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,50 mg
27
Magnesio
11,50 mg
37
20,00 mg
24
Fosforo
93,10 mg
99+
188,00 mg
36
Potassio
170,00 mg
32
152,00 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
629,00 mg
20
Zinco
0,43 mg
99+
2,38 mg
25
Altro
Acqua
87,42 g
48,42 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
NA
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
effetto antiossidante
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
Sconosciuto
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
Allergia
Viili e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Non disponibile
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
Ciò che è
Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Colore
Bianca
Non disponibile
Viili e Formaggio Brie Sapore
Yogurt piace
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Viili e Formaggio Brie Aroma
Latteo
Pronunciate, Forte
Vegetariano
sì
no
Origine
Finlandia, Svezia
Francia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cultura villi, latte intero
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
Tempo di cottura
Non applicabile
25
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
7- 10 giorni
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
64,00 °F
12
40,00 °F
18
Durata di conservazione
15 giorni
5- 7 giorni
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