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Burro di latte
Burro di latte

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Burro di latte
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Formaggio mozzarella

Burro di latte vs Formaggio mozzarella

Calorie

Calorie in 1 tazza

98,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

62,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

2,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

13,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

40,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,21 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

12,00 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,50 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,50 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

2 %22 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

1,90 g13,15 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,77 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,83 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

165,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,05 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,17 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

5,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,46 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

52,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,30 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,07 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

115,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,03 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

85,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

135,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

105,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,38 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

87,91 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro

Altri vantaggi generali

migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Starnuti, Gonfiore della gola
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Colore

-
Bianca

Sapore

Aspro
Latteo

Aroma

odore acido
Fresco, Latteo

Vegetariano

Origine

India
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua

Fermentazione agente

Lactococcus lactis
-

Cose di cui hai bisogno

agitatore a
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

20
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

7- 10 giorni
5- 7 giorni