Limburger Keju

Keju brie

Cara membuat Limburger Keju dan Keju brie

Limburger Keju

Keju brie

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula

budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi

1.2.1 fermentasi Agen

Brevibacterium linens

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk

keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

18 jam dan 3-4 minggu penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

7- 10 hari

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

383,00 ° F

Rank: 1 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu

Limburger Keju vs Roquefort Keju

Limburger Keju vs provolone Keju

Limburger Keju vs Keju Romano

Jenis keju

Monterey Keju Fakta

Muenster Keju Fakta

Neufchatel Keju Fakta

Port de salut Keju ...

provolone Keju Fakta

Keju Romano Fakta