Nhà
×

Limburger Cheese
Limburger Cheese

Pho mát Brie
Pho mát Brie



ADD
Compare
X
Limburger Cheese
X
Pho mát Brie

Làm thế nào để làm cho Limburger Cheese Và Pho mát Brie

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
1.2.1 Lên men Agent
Brevibacterium linens
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
1.4.2 Giờ nấu ăn
không xác định
25
1.4.3 lão hóa thời gian
3 tháng
7- 10 ngày
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
2- 3 tuần
5- 7 ngày