Gouda Keju

Keju brie

Cara membuat Gouda Keju dan Keju brie

Gouda Keju

Keju brie

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet

budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

24 jam

18 jam dan 3-4 minggu penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

120

1.4.3 penuaan waktu

12 bulan

7- 10 hari

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

Sekitar 3 bulan

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu

Gouda Keju vs Port de salut Keju

Gouda Keju vs Neufchatel Keju

Gouda Keju vs provolone Keju

Jenis keju

Keju Gruyere Fakta

Limburger Keju Fakta

Monterey Keju Fakta

Muenster Keju Fakta

Neufchatel Keju Fakta

Port de salut Keju ...