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डेयरी पदार्थ


व्हे प्रोटीन बनाम बासुंदी तथ्य


बासुंदी बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
352.00 Kcal   
31
375.20 Kcal   
21

कैलोरी 1 पैट में
113.00 कैलोरी   
3
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
27.00 कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
78.13 g   
4
14.90 g   
35

कार्बोहाइड्रेट
6.25 g   
40
36.20 g   
9

रेशा
3.10 g   
3
2.40 g   
7

चीनी
0.00 g   
30.50 g   
99+

फैट्स
1.56 g   
12
20.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
15 %   
9

सैचुरेटेड फैट
2.00 g   
16
7.60 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g   
99+
2.60 g   
8

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.16 g   
99+
5.60 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.03 mg   
38
26.00 mg   
40

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
66.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.61 mg   
2
0.11 mg   
10

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
2.02 mg   
1
0.10 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.14 mg   
5
0.52 mg   
12

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.61 mg   
2
0.18 mg   
12

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
33.00 µg   
11
5.40 µg   
35

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.45 µg   
4
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
3.00 mg   
6

विटामिन डी
0.00 IU   
39
195.00 IU   
2

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
4.68 mg   
3

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
469.00 mg   
27
473.00 mg   
26

लोहा
1.13 mg   
11
0.95 mg   
14

मैग्नीशियम
195.00 mg   
4
3.63 mg   
99+

फास्फोरस
1,321.00 mg   
2
105.00 mg   
99+

पोटैशियम
500.00 mg   
10
231.10 mg   
23

सोडियम
156.00 mg   
99+
167.20 mg   
99+

जस्ता
6.18 mg   
2
0.45 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
3.44 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है   

अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
लागू नहीं   
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

व्हे प्रोटीन और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे   

क्या है

क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।   

रंग
सफेद   
हल्का पीला   

व्हे प्रोटीन और बासुंदी स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है   
दूध जैसा, मिठा, थिक   

व्हे प्रोटीन और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
8- 10 घंटे   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
NA   
40   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
72.00 °F   
10
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने   
3- 5 दिन   

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