क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
गोम्म एक पारंपरिक नार्वे में खाया जानेवाला पदार्थ है। वह आमतौर पर ब्रेडको लगाके खाया जाता है ।
रंग
-
-
स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
-
सुगंध
खट्टे गंध, गहन
-
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
यूरोप, फ्रांस
नॉर्वे