क्या होता है पकी क्रीम और फेटी हुई मलाई
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
व्हिप्ड क्रीम एक हलकी और मुलायम क्रीम होती है।
पकी क्रीम और फेटी हुई मलाई स्वाद
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पकी क्रीम और फेटी हुई मलाई सुगंध
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