Qué es Cuajaron Crema y Crema batida
Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
  
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
  
Color
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Cuajaron Crema y Crema batida Sabor
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Cuajaron Crema y Crema batida Aroma
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Vegetariano
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no
  
Origen
Desconocido
  
Europa