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डेयरी पदार्थ


उर्दा बनाम याकुल्ट


याकुल्ट बनाम उर्दा


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
84.00 कैलोरी  
6
50.00 कैलोरी  
1

कैलोरी
136.00 Kcal  
99+
50.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
30.00 कैलोरी  
21
14.00 कैलोरी  
10

1 oz में कैलोरी
80.00 कैलोरी  
37
50.00 कैलोरी  
22

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
240.00 कैलोरी  
99+
51.00 कैलोरी  
8

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
18.00 g  
32
0.80 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
6.00 g  
99+
12.00 g  
31

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
6.00 g  
99+
11.00 g  
99+

फैट्स
4.00 g  
24
0.10 g  
1

फैट की मात्रा
-  
-  

सैचुरेटेड फैट
0.00 g  
0.00 g  

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g  
99+
0.00 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.30 g  
99+
0.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg  
36
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
384.00 IU  
99+
0.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
35
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg  
25
0.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg  
99+
0.00 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
6.00 IU  
35
0.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg  
27
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
272.00 mg  
37
17.00 mg  
99+

लोहा
0.44 mg  
29
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
15.00 mg  
34
2.00 mg  
99+

फास्फोरस
183.00 mg  
37
12.00 mg  
99+

पोटैशियम
125.00 mg  
99+
32.00 mg  
99+

सोडियम
99.00 mg  
99+
15.00 mg  
99+

जस्ता
1.34 mg  
30
0.00 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
74.41 g  
85.40 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, कब्ज को दूर रखे, अम्लता का इलाज, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, आईबीएस और आईबीडी जैसे जठरांत्र रोगों से बचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा के वसम को काम करे  

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
यह अनाज, स्मूदी, मिल्क शेक, चीज़केक और अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों में डाला जा सकता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट  
दस्त  

क्या है

क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।  
याकुल्ट एक प्रोबायोटिक डेयरी पदार्थ है, जो स्किम्ड दूध और जीवाणु लैक्टोबैसिलस कैसे शिरोटा के एक मिश्रण से बनाया जाता है।  

रंग
-  
-  

स्वाद
दूध जैसा, मिठा  
रिफ्रेशिंग, मिठा, टैंगी  

सुगंध
ताज़ा  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
इजराइल  
जापान  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा  
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
2 प्याला  

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा  
6-7 दिन किण्वन  

पकाने का समय
10  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
41.00 °F  
17
37.40 °F  
21

शेल्फ जीवन
-  
1 महीना  

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चीज़ के प्रकार

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