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डेयरी पदार्थ


उर्दा बनाम कुरत


कुरत बनाम उर्दा


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
136.00 Kcal   
99+
886.00 Kcal   
2

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
18.00 g   
32
8.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
6.00 g   
99+
28.00 g   
13

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
6.00 g   
99+
8.00 g   
99+

फैट्स
4.00 g   
24
80.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
0.00 g   
12.00 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
48.00 g   
1

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
20.00 g   
7

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg   
36
45.00 mg   
30

विटामिन
  
  

विटामिन ए
384.00 IU   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
35
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
6.00 IU   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg   
37
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
272.00 mg   
37
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.44 mg   
28
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
15.00 mg   
31
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
183.00 mg   
37
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
125.00 mg   
99+
407.00 mg   
12

सोडियम
99.00 mg   
99+
1,807.00 mg   
4

जस्ता
1.34 mg   
28
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
74.41 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
अनजान   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है   
अनजान   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान   
अनजान   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
अनजान   

एलर्जी
  
  

उर्दा और कुरत एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।   
पनीर का प्रकार   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

उर्दा और कुरत स्वाद
दूध जैसा, मिठा   
अनुपलब्ध   

उर्दा और कुरत सुगंध
ताज़ा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
इजराइल   
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
3   

सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   
नमक, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
धूप में कुछ दिन   

पकाने का समय
10   
180   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
41.00 °F   
17
उपलब्ध नहीं है   

शेल्फ जीवन
अनजान   
साधारण 6 महीने   

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चीज़ के प्रकार

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