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डेयरी पदार्थ


कुरत बनाम गोम


गोम बनाम कुरत


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
117.00 कैलोरी  
12
-  

कैलोरी
886.00 Kcal  
2
0.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
12.00 कैलोरी  
8
43.00 कैलोरी  
25

1 oz में कैलोरी
43.00 कैलोरी  
20
-  

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
-  
-  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
8.00 g  
99+
0.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
28.00 g  
13
12.00 g  
31

रेशा
0.00 g  
16
2.50 g  
6

चीनी
8.00 g  
99+
1.50 g  
20

फैट्स
80.00 g  
99+
3.50 g  
20

फैट की मात्रा
10 %  
10
-  

सैचुरेटेड फैट
12.00 g  
99+
3.50 g  
34

ट्रांस फैट
0.00 g  
2.00 g  
14

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
48.00 g  
1
1.00 g  
21

मोनोसैचुरेटेड फैट
20.00 g  
7
0.25 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
45.00 mg  
30
2.50 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
120.00 IU  
99+
2.50 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
3.50 mg  
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg  
28
0.25 mg  
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.20 mg  
6
3.80 mg  
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg  
99+
1.50 mg  
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
64.00 µg  
4
2.50 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.20 µg  
18
0.35 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.80 mg  
27
4.50 mg  
3

विटामिन डी
15.00 IU  
29
0.25 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
2.50 µg  
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg  
99+
0.25 mg  
32

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
4.25 µg  
6

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
117.00 mg  
99+
0.25 mg  
99+

लोहा
0.30 mg  
39
5.25 mg  
3

मैग्नीशियम
8.00 mg  
99+
3.25 mg  
99+

फास्फोरस
102.00 mg  
99+
2.50 mg  
99+

पोटैशियम
407.00 mg  
13
0.25 mg  
99+

सोडियम
1,807.00 mg  
4
1.25 mg  
99+

जस्ता
3.20 mg  
12
0.25 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
75.60 g  
88.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
-  
कैल्शियम और विटामिन बी  

अन्य लाभ
-  
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
-  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
-  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
पनीर का प्रकार  
गोम्म एक पारंपरिक नार्वे में खाया जानेवाला पदार्थ है। वह आमतौर पर ब्रेडको लगाके खाया जाता है ।  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान  
नॉर्वे  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
3  
100  

सामग्री
नमक, योगर्ट  
5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
बड़ा बर्तन  

समय
  
  

तैयारी का समय
धूप में कुछ दिन  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
180  
180  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
32.00 °F  
23
32.00 °F  
23

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने  
2- 3 सप्ताह  

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