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डेयरी पदार्थ


क्वार्क बनाम क्लेबर


क्लेबर बनाम क्वार्क


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.08 Kcal   
99+
110.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
14.10 g   
37
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.50 g   
99+
2.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
3.50 g   
31
0.00 g   

फैट्स
10.60 g   
99+
10.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
7.00 g   
40
10.00 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.20 g   
99+
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
1.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
0.26 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg   
27
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.70 µg   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg   
16
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
0.26 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
10.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
100.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
150.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

सोडियम
40.00 mg   
99+
600.00 mg   
25

जस्ता
0.60 mg   
38
0.00 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
80.53 g   
87.60 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है   
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
परिभाषित नहीं   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर   

बालों की देखभाल
NA   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

क्वार्क और क्लेबर एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|   
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्वार्क और क्लेबर स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्वार्क और क्लेबर सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
जर्मनी   
आयरिश   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, दूध   
कच्चा दूध या क्रीम दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
2 दिन   

पकाने का समय
20   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
86.00 °F   
7
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
1 महीना   

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चीज़ के प्रकार

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