क्या होता है क्लेबर और ईंट चीज़
क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
स्वाद
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सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
मूल
आयरिश
विस्कॉन्सिन, अमेरिका