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योगर्ट
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मलाई चीज़
मलाई चीज़



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योगर्ट
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मलाई चीज़

कैसे बनते है योगर्ट और मलाई चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
दूध, नमक, सिरका
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
1.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
8- 10 घंटे
2 सप्ताह
1.4.2 पकाने का समय
15
30
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
3-4 सप्ताह