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मलाई चीज़
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छाछ
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छाछ

मलाई चीज़ बनाम छाछ

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

812.00 कैलोरी98.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

350.00 Kcal62.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

35.00 कैलोरी2.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

99.00 कैलोरी13.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

66.00 कैलोरी40.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

6.15 g3.21 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

5.52 g12.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g2.50 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

3.76 g1.50 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

34.44 g3.50 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

65 %2 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

2.93 g1.90 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

15.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.22 g0.20 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

1.29 g0.83 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

0.00 mg2.50 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

1,111.00 IU165.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.00 mg0.05 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.03 mg0.17 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.09 mg0.09 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.06 mg0.04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

1.00 µg5.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.03 µg0.46 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

0.00 IU52.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.00 µg1.30 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.86 mg0.07 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.30 µg0.30 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

97.00 mg115.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.11 mg0.03 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

9.00 mg10.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

107.00 mg85.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

132.00 mg135.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

314.00 mg105.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.50 mg0.38 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

52.62 g87.91 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार

अन्य लाभ

-
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी

बालों की देखभाल

बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त

पोषाहार महत्व

कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, छींक आना, गले की सूजन

क्या है

क्या है

क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।

रंग

सफेद
-

स्वाद

मलाईदार, सौम्य, मिठा
खट्टा

सुगंध

ताज़ा, सुहानी
खट्टे गंध

शाकाहारी

मूल

संयुक्त राज्य अमेरिका
इंडिया

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट

किण्वन एजेंट

मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लैक्टोकोकस लैक्टिस

आवश्यक चीज़े

कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
स्टरर

समय

तैयारी का समय

2 सप्ताह
15- 20 मिनट

पकाने का समय

30
20

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

40.00 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

3-4 सप्ताह
7- 10 दिनों के