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पनीर
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ईंट चीज़
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ईंट चीज़

कैसे बनते है पनीर और ईंट चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
-
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
30- 40 मिनट
15
-
99.00 °F
5- 7 दिन
 
100
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
2- 3 घंटे
25
7 से 10 दिन
50.00 °F
1- 2 सप्ताह