मत्जून

मलाई चीज़

कैसे बनते है मत्जून और मलाई चीज़

मत्जून

मलाई चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

450

100

1.2 सामग्री

1/2 लीटर दूध, ख़मीर

कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

मेसोफिलिक बैक्टीरिया

1.3 आवश्यक चीज़े

ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर

कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

3- 4 घंटे

2 सप्ताह

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

⊕

▶

98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

अनजान

3-4 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

मत्जून बनाम बल्गेरियाई योगर्ट

मत्जून बनाम वीली

मत्जून बनाम क्लेबर

अधिक

अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों » अधिक

छास तथ्य

याकुल्ट तथ्य

क्रीम फ़्राइशे तथ्य

क्यूजादा तथ्य

वीली तथ्य

बल्गेरियाई योगर्ट त...

अधिक

अधिक किण्वित डेयरी ...