serving Size
450
100
ingrediënten
1/2 liter melk, Gist
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
-
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Tijds duur
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
2 weken
Kooktijd
15
30
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
-
3-4 weken