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Madzoun
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Fromage à la Crème
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Comment faire du Madzoun et Fromage à la Crème

1 Comment Faire
1.1 Portion
450
100
1.2 Ingrédients
lait 1/2 litre, Levure
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
2 semaines
1.4.2 Temps de Cuisson
15
30
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F40,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
Inconnu
3-4 semaines