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कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और रोकफोर्ट चीज़
कॉटेज चीज़
रोकफोर्ट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
30- 40 मिनट
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
15
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
99.00 °F
Rank:
5
(Overall)
▶
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
⊕
▶
98
(जिलेटो कैसे ब..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
कॉटेज चीज़ बनाम मोत्ज़ारेला चीज़
कॉटेज चीज़ बनाम ब्लू चीज़
कॉटेज चीज़ बनाम स्विस चीज़
चीज़ के प्रकार
मलाई चीज़ तथ्य
मलाई तथ्य
कारमेल तथ्य
फेता चीज़ तथ्य
मोत्ज़ारेला चीज़ तथ्य
ब्लू चीज़ तथ्य
चीज़ के प्रकार
स्विस चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
पूरा दूध
पोषण
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लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
वाष्पीकृत दूध
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
रोकफोर्ट चीज़ बनाम मलाई
पोषण
|
लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम कारमेल
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम फेता चीज़
पोषण
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लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...