क्या होता है रोकफोर्ट चीज़ और केफिर

केफिर

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1 क्या है

1.1 क्या है

रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

1.1.1 रंग

नीला

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

नमकीन, तेज़, टैंगी

फेनिल

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध, गहन

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

फ्रांस

उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

डेयरी उत्पाद की तुलना

तिलसित चीज़ तथ्य

पनीर तथ्य

कॉटेज चीज़ तथ्य

मलाई चीज़ तथ्य

मलाई तथ्य