बकरी का दूध बनाम मलाई चीज़
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
812.00 कैलोरी
22
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
69.00 Kcal
99+
350.00 Kcal
33
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
35.00 कैलोरी
10
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
99.00 कैलोरी
12
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
66.00 कैलोरी
3
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.56 g
99+
6.15 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
4.45 g
99+
5.52 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
4.45 g
39
3.76 g
34
फैट्स
4.14 g
26
34.44 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
65 %
20
सैचुरेटेड फैट
2.67 g
24
2.93 g
28
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
15.00 g
12
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.15 g
99+
0.22 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
1.11 g
99+
1.29 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
11.00 mg
99+
0.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
198.00 IU
99+
1,111.00 IU
7
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.05 mg
17
0.00 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg
99+
0.03 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.28 mg
16
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg
39
0.06 mg
32
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg
99+
1.00 µg
99+
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.07 µg
99+
0.03 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.30 mg
13
0.00 mg
29
विटामिन डी
51.00 IU
6
0.00 IU
39
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.30 µg
4
0.00 µg
18
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg
37
0.86 mg
10
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg
23
0.30 µg
23
मिनरल्स
कैल्शियम
134.00 mg
99+
97.00 mg
99+
लोहा
0.05 mg
99+
0.11 mg
99+
मैग्नीशियम
14.00 mg
32
9.00 mg
99+
फास्फोरस
111.00 mg
99+
107.00 mg
99+
पोटैशियम
204.00 mg
27
132.00 mg
99+
सोडियम
50.00 mg
99+
314.00 mg
33
जस्ता
0.30 mg
99+
0.50 mg
99+
अन्य
पानी
88.90 g
52.62 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, रक्तचाप कम कर देता है
अनुपलब्ध
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा को चमकाता है, रंग को निखारे, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
बालों की देखभाल
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
एलर्जी
बकरी का दूध और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
नाक को एलर्जी, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, तीव्रग्राहिता, वाहिकाशोफ, खाँसी, डिस्प्नै, मौखिक खुजली, रायनोकन्जंक्टिविटीज़, पलकों की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
बकरी का दूध और मलाई चीज़ स्वाद
खट्टा
मलाईदार, सौम्य, मिठा
बकरी का दूध और मलाई चीज़ सुगंध
बकरे के समान
ताज़ा, सुहानी
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
NA
संयुक्त राज्य अमेरिका
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
लागू नहीं
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
समय
तैयारी का समय
लागू नहीं
2 सप्ताह
पकाने का समय
NA
30
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3-4 सप्ताह
