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पनीर
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केफिर
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केफिर

पनीर बनाम केफिर तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
366.00 Kcal41.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.3 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.5 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.7 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.9 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.12 सर्विंग साइज
100
100
1.13 प्रोटीन
100.00 g3.79 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.15 कार्बोहाइड्रेट
3.70 g4.48 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.15.2 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.15.4 चीनी
2.30 g4.61 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.17 फैट्स
31.79 g0.93 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.17.2 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.17.5 सैचुरेटेड फैट
18.00 g0.66 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.17.7 ट्रांस फैट
1.10 g0.04 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.17.9 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g0.05 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
2.2.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g0.31 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
3 पोषण
3.1 सर्विंग साइज
100
100
3.2 कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg5.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
3.3 विटामिन
3.3.1 विटामिन ए
945.00 IU569.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
3.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.03 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
3.3.5 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg0.14 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
3.3.7 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg0.15 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
3.3.9 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg0.06 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
3.3.11 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg13.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
3.3.13 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg0.29 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
3.3.15 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.20 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
3.3.17 विटामिन डी
23.00 IU41.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
3.3.19 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg1.00 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
3.4.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg0.02 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
3.4.4 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg0.10 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
3.5 मिनरल्स
3.5.1 कैल्शियम
1,045.00 mg130.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
3.5.3 लोहा
0.63 mg0.04 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
3.5.5 मैग्नीशियम
26.00 mg12.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
3.5.7 फास्फोरस
641.00 mg105.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
3.5.9 पोटैशियम
132.00 mg164.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
3.6.2 सोडियम
1,671.00 mg40.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
3.6.4 जस्ता
2.49 mg0.46 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
6.5 अन्य
6.5.1 पानी
39.61 g90.07 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
6.6.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
7 लाभ
7.1 स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
7.1.1 अन्य लाभ
पाचन में सुधार
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
7.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
7.2.1 त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे
चिकनी त्वचा देता है
7.2.2 बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
7.3 पोषण महत्व और उपयोग
7.3.1 उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
7.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
7.4 एलर्जी
7.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
8 क्या है
8.1 क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
8.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
8.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
फेनिल
8.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
8.1.4 शाकाहारी
8.2 मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
9 कैसे बनाते है
9.1 सर्विंग साइज
100
100
9.2 सामग्री
दूध, नमक, सिरका
केफिर बीज, पूरा दूध
9.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
9.3 आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
9.4 समय
9.4.1 तैयारी का समय
20- 25 मिनट
10- 12 घंटे
9.4.2 पकाने का समय
30
20
9.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
9.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
9.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
9.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह