1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
140.00 Kcal59.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है134.00 कैलोरी
70
1628
1.2 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है9.00 कैलोरी
8
102
1.2 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है17.00 कैलोरी
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
12.2
425
1.8 सर्विंग साइज
1.9 प्रोटीन
1.12 कार्बोहाइड्रेट
1.14.1 रेशा
1.14.2 चीनी
1.15 फैट्स
1.15.1 फैट की मात्रा
1.15.2 सैचुरेटेड फैट
1.15.3 ट्रांस फैट
1.16.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.01 g
0
48
1.16.3 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.05 g
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.5 विटामिन
2.5.1 विटामिन ए
2.7.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.02 mg
0
3.5
2.8.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.28 mg
0
2.017
2.8.5 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.21 mg
0
13.112
2.8.8 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.06 mg
-0.026
1.5
2.9.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है7.00 µg
0
87
3.2.1 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.75 µg
0
4.03
3.3.3 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.3.6 विटामिन डी
3.3.8 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
7.5
3.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.01 mg
0
24.21
3.3.14 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
30.3
3.4 मिनरल्स
3.4.1 कैल्शियम
275.00 mg110.00 mg
0
1705
4.2.2 लोहा
4.2.4 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है11.00 mg
0
444
4.3.3 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है135.00 mg
0
1409
1.1.1 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है141.00 mg
0
1794
1.1.4 सोडियम
105.00 mg36.00 mg
0
7022.4
1.2.3 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.52 mg
0
7.31
1.5 अन्य
1.5.1 पानी
उपलब्ध नहीं है85.10 g
0
221
1.6.2 कैफीन
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
आंत्र संक्रमण कम करता है, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
2.1.1 अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
कैल्शियम और विटामिन बी, खांसी और ठंड कम करता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, सपाट पेट, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, मसूड़ों की रक्षा
2.3 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.3.1 त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, मुँहासे से लड़ता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, त्वचा मलिनकिरण कम कर देता है, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता
2.3.3 बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है, बाल विभाजन कर देता है
2.4 पोषण महत्व और उपयोग
2.4.1 उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, फर्नीचर को चमक देता है, पीतल के बरतन पॉलिश करने के लिए उपयोगी
2.4.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
2.5 एलर्जी
2.5.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, मौखिक सूजन, गले की सूजन, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
3.1.1 रंग
3.1.2 स्वाद
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
बुल्गारिया
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
4.2 सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
दूध, नमक, सिरका
4.2.2 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
अनुपलब्ध
4.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
4.4.2 पकाने का समय
4.4.3 बुढ़ापे का समय
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
4.8.3 शेल्फ जीवन