1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
140.00 Kcal67.80 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
1.8.2 चीनी
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.9.3 ट्रांस फैट
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.06 g
0
48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.96 g
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.04 mg
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.16 mg
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.09 mg
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है12.30 µg
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.34 µg
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.3.9 विटामिन डी
150.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.10 µg
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.30 µg
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
275.00 mg114.00 mg
0
1705
2.4.2 लोहा
1.2.1 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है11.50 mg
0
444
1.2.2 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है93.10 mg
0
1409
1.2.3 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है170.00 mg
0
1794
1.2.4 सोडियम
105.00 mg37.50 mg
0
7022.4
1.2.5 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.43 mg
0
7.31
1.3 अन्य
1.3.1 पानी
उपलब्ध नहीं है87.42 g
0
221
1.3.2 कैफीन
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
2.1.1 अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
NA
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
2.2.2 बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
अनजान
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
3 क्या है
3.1 क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
3.1.1 रंग
3.1.2 स्वाद
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
बुल्गारिया
फिनलैंड, स्वीडन
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
4.2 सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
4.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
4.4.2 पकाने का समय
4.4.3 बुढ़ापे का समय
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
4.5.2 शेल्फ जीवन