Quel est
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
yogourt tendues, yaourt grec, fromage de yogourt, labneh, est le yogourt qui a été contraint de retirer son petit-lait, ce qui entraîne une consistance relativement épaisse, tout en préservant distinctif, le goût aigre du yogourt.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide, Épais
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Arôme
Laiteux
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Végétarien
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Origine
Indonésie
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Moyen-Orient