1 Quel est
1.1 Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
1.1.1 Couleur
Blanc
1.1.2 Saveur
Laiteux
1.1.3 Arôme
Frais, Laiteux
1.1.4 Végétarien
Oui
1.2 Origine
Italie