Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Couleur
Blanc
Jaune pâle
Saveur
Laiteux
Doux, Fou, Salé
Arôme
Frais, Laiteux
-
Végétarien
Oui
Non
Origine
Italie
Pays-Bas