Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.
Farbe
Weiß
Blassgelb
Geschmack
Milchig
Mild, Nussartig, Salzig
Aroma
Frisch, Milchig
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Vegetarier
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Herkunft
Italien
Niederlande