Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Dépend des agents aromatisants ajoutés
Arôme
Odeur aigre, Fort
-
Végétarien
Non
Oui
Origine
Europe, France
Europe