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Quark
Quark

Lait Caillé
Lait Caillé



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Quark
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Lait Caillé

Quark vs Lait Caillé

Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal206,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal98,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal14,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal28,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal98,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g11,12 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %4 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g0,12 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g79,79 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau

Soin des Cheveux

-
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines

Allergie

Symptômes d'allergie

-
Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Acide

Arôme

-
Frais, Odeur aigre

Végétarien

-
Oui

Origine

Allemagne
-

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
Lait, Yaourt

Fermentation Agent

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Grand pot, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
3- 4 heures

Temps de Cuisson

20
15

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
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Étagère La vie

7 à 10 jours
5- 7 jours