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Quark
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Lait Caillé
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Lait Caillé

Quel est Quark et Lait Caillé?

1 Quel est
1.1 Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Indisponible
Acide
1.1.3 Arôme
Indisponible
Frais, Odeur aigre
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Oui
1.2 Origine
Allemagne
Inconnu