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Fromage Brie
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Fromage Brie Faits

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Calories

Calories dans 1 tasse

416,00 Kcal
Rank: 64 (Overall)
50 1927
👆🏻

Calories

334,00 Kcal
Rank: 35 (Overall)
0 904
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Calories dans 1 cuillère à soupe

57,00 Kcal
Rank: 31 (Overall)
2 133
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Calories en 1 oz

95,00 Kcal
Rank: 43 (Overall)
10 717
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Calories dans 1 tranche de

101,00 Kcal
Rank: 30 (Overall)
12.2 899
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Portion

100

Protéines

20,75 g
Rank: 27 (Overall)
0 215
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Glucides

0,45 g
Rank: 90 (Overall)
0 205
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Fibre

0,00 g
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Sucre

0,45 g
Rank: 6 (Overall)
0 54.08
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Graisses

27,68 g
Rank: 65 (Overall)
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %
Rank: 17 (Overall)
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

17,41 g
Rank: 64 (Overall)
0 67
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Gras Trans

0,10 g
Rank: 2 (Overall)
0 162
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Graisses Polyinsaturées

0,83 g
Rank: 32 (Overall)
0 48
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Monoinsaturés Graisse

8,01 g
Rank: 29 (Overall)
0 32.9
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Nutrition

Portion

100

Cholestérol

100,00 mg
Rank: 10 (Overall)
0 325
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Vitamines

La Vitamine A

592,00 IU
Rank: 31 (Overall)
0 2499
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Vitamine B1 (Thiamine)

0,07 mg
Rank: 12 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,52 mg
Rank: 7 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,38 mg
Rank: 21 (Overall)
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,24 mg
Rank: 10 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

65,00 µg
Rank: 3 (Overall)
0 87
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La vitamine B12 (cobalamine)

1,65 µg
Rank: 9 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

20,00 IU
Rank: 26 (Overall)
0 301
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Vitamine D (D2 + D3)

0,50 µg
Rank: 13 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,24 mg
Rank: 33 (Overall)
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,30 µg
Rank: 15 (Overall)
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

184,00 mg
Rank: 45 (Overall)
0 1705
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Fer à repasser

0,50 mg
Rank: 28 (Overall)
0 70
👆🏻

Magnésium

20,00 mg
Rank: 27 (Overall)
0 444
👆🏻

Phosphore

188,00 mg
Rank: 36 (Overall)
0 1409
👆🏻

Potassium

152,00 mg
Rank: 46 (Overall)
0 1794
👆🏻

Sodium

629,00 mg
Rank: 20 (Overall)
0 7022.4
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Zinc

2,38 mg
Rank: 27 (Overall)
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

48,42 g
Rank: 62 (Overall)
0 221
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Caféine

0,00 g
0 0
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Prestations

Prestations de Santé

Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau

Soin des Cheveux

Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A

Allergie

Symptômes d'allergie

Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements

Quel est

Quel est

  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.

Couleur

-

Saveur

Fruité, Doux, Fou, Tangy

Arôme

Prononcé, Fort

Végétarien

Non

Origine

France

Comment Faire

Portion

100

Ingrédients

MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé

Fermentation Agent

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Choses dont tu as besoin

Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique

Temps Durée

Temps de Préparation

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

Temps de Cuisson

25

Vieillissement Temps

7 à 10 jours

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

40,00 F
Rank: 18 (Overall)
-20 383
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Étagère La vie

5- 7 jours